Posts

Showing posts from September, 2009

Tart Teratai

Image
Saya pergi kelas belajar buat tart teratai tapi hasilnya tak memuaskan tekat jadi tart teratai ini saya olah dari resepi sendiri; kalau berminat dengan resepi sila tengok sini ya..

Almond London

Image
Mana-mana rumah pun ada biskut ni kan! Macam-macam versi; ada yang ditabur gula manik berwarna-warni, rice buble dan badam. Biskut didalam nya ada yang gebu, ada yang rangup, ada yang plain. Ikut selera masing-masing. Ini versi saya.Sebiji badam yang dah dipanggang di balut dengan doh campuran mentega, gula halus, tepung paling halus, serbuk badan dan merah telur. Biskut ini dicelup dalam coklat kemudian ditabur badam hancur dan di hias coklat putih

Ayam Bersos Madu

Image
Senang benget! Ayam goreng di masak dengan cili kisar campur bawang yang dah ditumis dengan kulit kayu manis, bunga lawang dan bunya cenglih, sekali dengan bawang merah, bawang puitih dan hirisan halia.Campurkan sos cili, kemudian madu, kacau hingga kuah likat..hhmmmmm...yummyCampur la hirisan bawang besar ke, daun bawang ke, daun sup ke....ikut hati sendiri...