Posts

Showing posts from January, 2012

Ayam Panggang BBQ

Image
Isi ayam capsicum merah, hijau, kuning bawang besar Holland( kuning) kentang tomato ceri
Perapan serbuk kari daging gula, garam  lada hitam,  sedikit kicap pekat perahan jus lemon serbuk all spice
Gaul perapan bersekali ayam yang sudah di potong kecil. Perap sekurang2nya 2 jam  Rebus kentang; potong sayuran dan masukkan dalam perapan ayam. Cucuk dengan lidi. Bakar sambil di percik dengan air perapan dan mentega.